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The London Week

The London Week

Pocas veces en la vida, tenemos la oportunidad de tele-transportarnos a ciudades lejanas, tan sofisticadas, modernas y llenas de historia como a la capital del Reino Unido, Londres. El pasado sábado 24 de noviembre, Deleted Souls Cocktailtheque (Tamaulipas #61, Col....
Patricia Quintana. Enalteciendo la comida nacional

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Una de las más importantes promotoras de la cocina mexicana en el país y el extranjero, Patricia Quintana, falleció el día de ayer. Patricia investigó la cocina nativa en diferentes regiones de México para crear un estilo renovador dentro de la gastronomía...
WABI SABI : Matcha Festival 2018

WABI SABI : Matcha Festival 2018

Vive una experiencia con tus cinco sentidos, y se parte del concepto de WABI SABI. En este festival, detente y tómate un momento para sentir y entender realmente lo que es el matcha, saboreando lo que comes, recordando lo que ves, y siendo parte de un atmósfera llena...
Amor chiquito, Chiquitito… Café

Amor chiquito, Chiquitito… Café

La de Chiquitito es una historia de amor. Quiero empezar diciendo esto, no hay aventura más hermosa y brillante que aquella que está hecha con el corazón, y más que un tema anatómico debe ser uno de ímpetu y motivación. El relato comienza hace ya varios años, en la...
Latin America’s 50 Best Restaurants 2018

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Por segundo año consecutivo, Maido, el restaurante en Lima, Perú, recibe el puesto Nº 1 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna. La sexta edición anual de esta ceremonia de premiación a la mejor...