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Gastronomia

Estas fiestas patrias celébralas con estilo, disfrútalas con mezcal Contraluz

 

El mezcal CONTRALUZ está hecho con pasión por las pacientes manos del maestro mezcalero Don Carlos León Monterrubio.

CONTRALUZ es un producto de tradición y empeño de la zona de Tlacolula de Matamoros en Oaxaca.

 

CONTRALUZ es un producto de alta gama, que ofrece una sofisticación sensorial única en el mundo de las bebidas destiladas de agave. Integrando elementos como el humo, el agave y la madera, este mezcal se posiciona en el gusto de todos aquellos que saben de mezcales y que gustan de las cosas finas.

 

Notas de Cata:

Al ser un añejo cristalino, CONTRALUZ ofrece sabores tostados y notas únicas ahumadas.

En nariz presenta notas frescas de agave verde, madera tostada y humo suave.

En boca, se perciben las notas a agave dulce y tostado con elementos de cacao, frutos secos y

hierba fresca.

El retrogusto es persistente, hecho de un integrado sabor a madera y humo.

Gracias a su proceso de filtración CONTRALIZ ofrece la pureza del mezcal como nunca se había ofrecido, combinándola con las propiedades del roble americano.

Aprovecha estas fiestas patrias para hacerle honor a la bebida que está poniendo en alto el nombre de México en el mundo y disfruta con familiares y amigos de mezcal CONTRALUZ.

Aquí te recomendamos un coctel para disfrutar mezcal CONTRALUZ:

1 ½ onza de mezcal CONTRALUZ

1 onza de jugo de piña

1 onza de jugo de arándano

½ de miel de agave

Hielos

Vaso old fashion

Puntos de venta de mezcal CONTRALUZ:

La Naval

City Market

La Europea

Vinoteca

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Sobre el autor

Vive en una ubicación no revelada y desde ahí trabaja en algunos proyectos
que prefiere mantener en secreto. Escribe para poder sobrevivir el caos y la
nostalgia de su vida diaria. Es maestra en Arte y ahora considera qué tal vez
sea necesario tener otro título para guardarlo en un librero. Le gustan los
perros, ama el cine y la música. Hasta hace poco tiempo entendió que la vida no tiene sentido y desde entonces es muy feliz y vive cada día como si fuera el último. Seguirá escribiendo hasta que las luces se apaguen.

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